Cudowna Babia Góra

Dyskusje na Yerba Mate Forum:

Yerba Mate ciekawostka: By delektować się smakiem świeżej erva yerba mate, wykorzystuje się długie bombille (w Brazylii zwane „bombami”) z okrągłym płaskim sitkiem – inne rurki mogą nie sprostać dużej zawartości pyłu. Do zaparzania można używać też wszelkiego typu kawiarek i dzbanków ciśnieniowych.

Dyskusje na Forum Yerba Mate – www.yerbaherba.pl:

Yerba Mate ciekawostka: Brazylijską, bardzo drobno zmieloną yerba mate zwie się CHIMARRAO albo Erva Mate. Zawiera ona ok. 70% listków , a oprócz tego 30% grubych łodyżek. Przyrządzane z niej napoje cechują się zwłaszcza łagodnym smakiem. 

Informacje z Forum Yerba Mate:

Na Forum Yerba Mate pojawił się ostatnio problem: Yerba mate zaparzona w tradycyjny sposób np.: w miejscu pracy, może wywołać zniesmaczenie u „estetów”, ponieważ nasiąknięty wodą susz nie wygląda chyba zbyt atrakcyjnie… W takiej sytuacji idealnym rozstrzygnięciem jest yerba mate w saszetkach (cocido). Zaparzona w szklance nie wzbudzi podejrzanych spojrzeń i komentarzy współpracowników